terça-feira, 21 de abril de 2009

Em 2 (dois) minutos seu prato pronto. Bom apetite!



Selecionei para o blog mais uma grande idéia - trata-se do restaurante "Brasil Wok Culinária Saudável", localizado no shopping D. Pedro, em Campinas - que é uma espécie de "self service" em que o cliente monta o seu prato na hora com a ajuda de um chef.

Funciona da seguinte forma:

- Você pega uma cumbuca;
- Serve-se dos legumes de sua preferência (cenoura, tomate, ervilhas, pimentão), que já estão todos fatiados e bem frescos;
- Entrega para o chef e escolhe as carnes (filé mignon, frango, peixe etc.) e o molho (barbecue, frango, rose etc.);
- O chef colocará todos os ingredientes que você escolheu na frigideira e, em poucos minutos, seu prato estará pronto;
- Depois, por fim, é só escolher seu acompanhamento (arroz, arroz integral, batata palha ...);

Provei o filé mignon ao molho de barbecue com os legumes por mim escolhidos, acompanhados de arroz e batata palha. Refeição saudável e muito saborosa. Excelente idéia.

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Junior Velani